viernes, 3 de junio de 2016

GALLETITAS DE COCO



Ingredientes:
250 gr. de coco
250 gr. azúcar
3 huevos
Aceite

Preparación:
Mezclar el coco con el azúcar.
Batir los huevos y mezclar con lo anterior.
Hacer volitas y aplastarlas con las manos un poco para dar forma de galletas redonditas.
Colocar papel de hornear en una bandeja para horno y untarlo con aceite.
Calentamos el horno a 190- 200 grados mientras, vamos colocando las galletitas, y cuando las tenemos, la metemos en el horno.
Tardan sobre 12 o 13 minutos, pinchamos para ver si están, si es así las sacamos y dejamos enfriar, para que no se rompan.
Luego las quitamos del papel, y listas.

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