lunes, 9 de junio de 2014

ENSALADA DE VERANO



Ingredientes:
patata cocida con piel, pimiento morrón, anchoas, huevo duro
Ingredientes para la salsa
aceite, sal, perejil, vinagre

Preparación:
Pelamos y cortamos las patatas en cuadritos. Cortamos los pimientos a tiras. Pelamos y cortamos el huevo duro.
Hacemos la salsa, pasando por la batidora. Montamos la ensalada con todos ingredientes.
Aliñamos con la salsa, que la tendremos ya preparada.