Ingredientes:
Patatas enteras medianitas
Alioli
Nata montada
Queso rallado
Preparación:
Cocer las patata en el microonda, enteras y bien lavadas,( unos 6 minutos por cada lado, dependiendo de la cantidad claro).
Mezclar la nata con el alioli 2 partes de nata por 1 de alioli( depende lo fuerte que lo quieras)
Luego se dejan enfriar un poco se parten por la mitad, se echa encima de cada parte el alioli mezclado con la nata, se pone el queso rallado por encima, se gratita en el micro.
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