INGREDIENTES:
patata
pimiento verde
cebolla
tomate
huevos duros
sardina de lata
olivas negras
aceite, sal y vinagre
ELABORACCION:
Cocemos la patata entera y con piel, la pelamos y dejamos enfriar bien.
Luego cortamos a cuadros grandecitos, la patata, el pimiento, la cebolla los tomates, el huevo duro, lo mezclamos y lo aliñamos.
Luego, cuando lo presentemos en los platos, le ponemos unas
aceitunas negras, y unas sardinas.
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