jueves, 12 de mayo de 2016

ESPARRAGO CON HUEVO POCHE

Ingredientes:
Espárragos, dientes de ajo
Huevo, aceite y sal.

Preparación:
Pelamos y picamos los ajos en rodajitas, también cortamos los espárragos.
En una sartén ponemos aceite, y agregamos los ajos, sofreímos un poquito y echamos los espárragos, rociamos un poco de sal, y seguimos friéndolo.
Mientras hacemos el huevo poche.
Cuando ya los tenemos todo, montamos el plato como veréis.

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