En un cazo , ponemos crema de leche.
Cuando esta caliente, agregamos un poco de pimienta molida.
Seguido echamos pimienta verde, un poquito de sal.
Dejamos reducir, si queremos que espese antes,
deshacemos un poquito de maicena con agua fría,
y la mezclamos con la salsa.
2 comentarios:
Me encantan estas salsas para acompañar un buen filete o una pechuga de pollo, la de mostaza me encanta con pescado al horno.
Un besito Celdenit y buen dia
Pues esta tampoco la voy a perder de vista!!
un besooo
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