miércoles, 18 de febrero de 2009

REVOLTILLO DE CHAMPIÑONES

Ingredientes:
champiñones
tomate frito
crema de leche
huevos
aceite, sal

Preparación:
Echamos un poco de aceite en una sartén, y saltemos los champiñones, que ya los tendremos preparados anteriormente( pueden ser de lata ).
Agregamos la nata, mezclamos y agregamos tomate frito, por ultimo agregamos los huevos, sal, y damos vueltas hasta que se cuajen estos.
Cuando esta ya cuajadito esta listo probamos de sal.
Se acompaña de pan de molde tostado.

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