jueves, 8 de enero de 2009

Mi primer pan del año 2009

Este es mi primer pan del año 2009, la verdad es que estoy muy contenta con la maquinita.
Aquí dejo dos muestras de el.

El pan entero.



Aqui el corte.


INTEGRAL A MI MODO
He hecho una combinación, con la receta del pan blanco claro de la maquina
Ingredientes:
320 ml de agua
20 g de mantequilla+ una cucharada de aceite
1,5 cucharaditas de sal
1,5 cucharaditas de azúcar
550 g de harina normal + 50 g de salvado
1 paquetito de levadura seca
1 huevo
1 cucharada de miel

La maquina la programamos así.
Programa: 2 esponjoso
Peso: 1 kilo
Tostado: Máximo

8 comentarios:

Rosa dijo...

Al final me convencereis para que me compre una panificadora.
Que pinta más buena tiene ese pan,me cojo una rebanada para desayunar.
Un besazo wapisima y buen día
Smuaksssssssssssssss

Elena dijo...

Celdenit,vaya pintaza que tiene ese pan.
un bexito

La Quinta de Luculus dijo...

Que bueno, nosotros nos tenemos que estrenar aún con la panificadora (nos la trajeron los Reyes Magos)
Un saludo y salud!

Marisa dijo...

Ummmmm, qué delicia de pan!!!
Ahora tengo una pregunta, el salvado lo compras en el herbolario? me apetece mucho hacer un pan integral!!!
Un beso, te ha quedado espectacular.

celdenit dijo...

Rosa si te animas a comprar la maquinita veras, es un gusto como huele toda la casa cuando se hace el pan, a parte que lo comes recién hecho,y aguanta mucho, no como los que compramos.
Besitos

celdenit dijo...

Gracias Elena.
Besitos.

celdenit dijo...

La Quinta de Luculus; ya no contaras como te va con ella, y así cambiamos ideas, y recetas.
Besitos.

celdenit dijo...

Marisa; yo lo compre en el Area de Guisona, un día que fui Guisona.
Pero lo venden en muchos sitios, el el Eroski también lo he visto, y en las tiendas de herbolarios supongo que también, es bastante corriente encontrarlo.
Si lo haces ya nos contaras.
Besitos.