Esta es una ensalada muy fácil y refrescante, para estos días de calor que se nos están avecinando ya.
Ingredientes:
Tomates rojos pero duros
Mozarela, oréganos
Aceite, sal, vinagre.
Aceitunas negras
Preparación:
Cortaremos los tomates en rodajas, rociaremos con un poquito de orégano, por encima de ellos.
Aliñamos con un poquito de sal, vinagre.
Cortamos la mozarela a rodajitas, y la colocamos encima, decoramos con unas aceitunas negras.
Ahora rociamos bien con el aceite.
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