lunes, 1 de octubre de 2007

MOLDE DE ARROZ

Ingredientes:
Arroz cocido, aceitunas sin hueso
mayonesa, variantes en vinagre ( pepinillo, zanahoria, cebolletas ).

Preparación:
Cocer el arroz, lavar y enfriar bien.
Cortar todo bien pequeñito ( aceitunas y variantes ) y
Colocar todo con el arroz.
Mezclar todo con mayonesa.
Untar un molde con mantequilla, y echar la mezcla, colocar en la nevera, dejar como mínimo unos 30 minutos.
Desmoldear, y acompañar con mayonesa.
Pones alguna decoración.

No hay comentarios: