Ingredientes:
Tomate rojo, pero duro
Pimiento verde
Cebolla
Mejillones, gambas, palitos de cangrejo.
Preparación:
Cortamos la cebolla en cuadritos pequeños, también el tomate, y el pimiento.
Cortamos los palitos de cangrejo, agregamos las gambas, peladas y escaldadas ya frías, y los mejillones también sin cáscara.
Lo juntamos todo en un recipiente o ensaladera, aliñamos con sal, vinagre y aceite.
Yo para esto compro los mariscos congelados, ya que ya están preparados .
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