GARBANZOS MARINEROS

Ingredientes:

Un bote de garbanzos cocidos

Cebolla, pimiento rojo, verde, dientes de ajos

Tomate frito, gambas peladas

Aceite, caldo de pescado.

Preparación:

Cortamos la cebolla, pimiento rojo, verde y el ajo, todo pequeñito.

En una cazuela echamos un poco de aceite, lo llevamos al fuego y agregamos lo picado anteriormente.

Lo sofreímos, y cuando está un poco hecho agregamos las gambas, lo sofreímos hasta ver que ya están las gambas bien.

Cuando ya lo vemos bien, echamos caldo de pescado, dejamos que cueza, para que se ablande todo.

Y luego agregamos los garbanzos, juntándolo todo.

Echamos un poco de tomate frito, mezclamos bien y probamos de sabor y listo