jueves, 3 de junio de 2010

ENSALADA TROPICAL



Ingredientes:
lechuga, manzanas
kiwis, naranja, piña
gambas peladas y cocidas o ( palitos de cangrejo ).
salsa rosa
aceitunas negras, o lo que se te ocurra para decorar.
Preparación:
Cortamos lechuga en juliana, y la colocamos en el plato, (después de lavada ).
Ahora cortamos, la manzana, kiwis, naranja, y piña en medias lunas.
Las colocamos encima de la lechuga juliana, en forma de decoración, alrededor dejando como un circulo vacío en el centro del plato.
En el centro colocamos las gambas, y regamos generosamente con salsa rosa, encima decoramos con las aceituna negras.

Yo este día no tenia ni kiwis, ni aceitunas negras, por eso no se ve en la imagen.

2 comentarios:

Marian Quirós dijo...

Chica que ensaladita mas fresquita y sabrosona para estos dias de calor ...

besos y espero verte mas a menudo

celdenit dijo...

Marian Quirós
Gracias por tu visita.
La verdad, que por aquí esta cambiando el tiempo y no termina de hacer mucha calor.

Besitos.