martes, 17 de febrero de 2009

HUEVOS RELLENOS

Ingredientes:
Huevos cocidos
atún, mayonesa
unos trocitos de pimiento rojo de lata
aceitunas

Preparación:
Coceremos los huevos , una vez cocidos y pelados, los enfriamos.
Cuando ya están fríos, los partimos en horizontal, apartando las yemas de las claras.
Las yemas las mezclamos con el atún, cuando están bien mezcladas, rellenamos los huevos.
Ahora, ponemos la mayonesa por encima de ellos, con una cuchara.
Decoramos con trocitos de las aceitunas y del pimiento rojo de lata.

1 comentario:

Rosa dijo...

En casa nunca faltan cuando hacemos reuniones de comida.
Un besito wapa