Ingredientes:
Arroz, dientes de ajos enteros
Cebolla cortada a trozos grandecitos
Aceite, pastilla de caldo de pollo
Hoja de laurel, agua, aceite
Lata de calamares en salsa americana
Pimientos de padrón.
Preparación:
En una cazuela echamos agua, y metemos, los dientes de
ajos, la cebolla, el laurel y la pastilla de caldo.
Cuando empiece a hervir, echamos el arroz y un poco de
aceite.
Dejamos que cueza, debe quedar cocido y seco.
Por otro lado freímos en la freidora los pimientos.
Cuando ya lo tenemos todo montamos el plato en el orden
que se puede ver en la imagen.
Nota: es la primera vez que hago arroz blanco con
calamares de lata pero la verdad quedan muy ricos, la idea me la dio mi hija ya
se sabe los jóvenes cocinan poco, pero inventan cosa también
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