Pastel de queso en Microondas

Edito receta, por nueva imagen





En estos plato hay la mitad de la receta.
Ingredientes:
4 porciones de queso tipo Philadelphia
3 yogures naturales
3 cucharadas rasas de maicena
3 huevos
10 cucharadas de azúcar

Para el caramelo:
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de agua

Preparación:
Vierta el azúcar y el agua del caramelo en un molde e introduzca en el microondas,
conectando durante 6 minuto. Cuando empiece a tomar color, retire, mueva el molde para que se caramelice y deje reposar unos minutos.
Mientras tanto, mezclemos todos los ingredientes del pastel, batiéndolos bien hasta formar una masa homogénea.
Por último, vierta la masa en el molde caramelizado e introduzca en el microondas, conectando 13 minutos.
Deje reposar unos minutos e introduzca en el frigorífico para servirlo frío.

Lirios Marineros

Ingredientes :
Lirios ( pasta )
cebolla, ajo
tomate frito
palitos de cangrejo
gambas peladas
mejillones
aceite, sal, mantequilla.
Preparación:
Ponemos agua sal y un poquito de mantequilla y cocemos la pasta dejándola al tente.
Por otro lado, cortamos cebolla pequeñita, los dientes de ajos, y sofreímos, cuando casi esta ya agregamos las gambas cortaditas, los palitos de cangrejos también cortaditos y los mejillones también cortados.
Sofreímos todo bien y luego agregamos, un poquito de sal y el tomate frito.
Juntamos esto con la pasta que ya la teníamos preparada, y mezclamos bien.
Probamos de sal, servir caliente

MUSLITOS DE POLLO con MANZANA Y CIRUELAS

Ingredientes:
muslitos de pollo
manzanas amarillas
ciruelas sin hueso
sal, pimienta negra molida
tomillo, picada ajo perejil
manteca de cerdo
vino blanco de cocina, agua
maicena
Preparación:
Ponemos los muslitos de pollo en una bandeja para horno, los salpimentamos, les ponemos la picada ajo perejil, el tomillo y la manteca de cerdo.
Lo metemos en el horno a unos 200 º con la posición horno gril, cuando ya los tenemos medio hechos, agregamos las manzanas, cortadas en gajos con piel y sin el corazón, dejamos que se haga un poquito, y luego agregamos un chorreón de vino y agua, para que cueza y se forme la salsa, al ratito echamos las ciruelas, lo dejamos un poco mas, y espesamos la salsa con un poquito de maicena desecha con un chorrito de agua fría, que la agregamos al preparado de la bandeja, dejamos que espese un poco y ya estará listo.